埼玉マガジンアプリの運営本部です。
今回は繁盛するお店にするために必要な要素について説明します。
繁盛店とそうでないお店の大きな違いを知っていますか？
味・サービスの質・値段・立地などがあると思います。
果たしてそれだけでしょうか？
もちろん上記の要素は必要ですし、お店の努力として質を高めるのは当たり前です。
では、なんでこのお店が混んでいるんだろうと思った事はありませんか？
味もいまいち、値段も高め、サービスもお世辞にも良いとは思えないお店でも繁盛していて、疑問に思った事があると思います。
この記事ではこの問題を深堀していきます。
お店の運営に役立ててください。
ライバル店よりも優れているのに暇な理由
ライバル店調査で自分のお店の方が優れているのに、ライバル店の方が流行っていると思った事があると思います。
主な要素
・顧客との関係を築く：名前を覚える
・地域社会との繋がり：イベント出店など
・効果的なマーケティング戦略：SNS、地域広告など
主な要素は上記の通りです。
顧客との関係を築く
お客さんがリピートに繋がるかどうかは、サービス・価格・味ではありません。
※サービス・価格・味は大切な要素ですが、それ以上に必要という意味です。
考えてみてください。
2度目の来店なのに、また来てくれてありがとうございますと言われたらどうですか？
嬉しくないですか？
ご自身の立場に立ち、このような事を言われたらまた行きたくなると思います。
昔ながらのお店に常連客がいるのはこの要素が大きいです。
来店してくれたお客さんを出来る限り覚え、リピーターには声掛けをすることが顧客との関係を築く事ができます。
※可能であれば世間話をして名前を覚える
新規は大切ですが、リピーター獲得、常連を獲得することが大切です。
地域社会との繋がり
地域社会と繋がる事が大切です。
例えばイベント出店など、地域との交流はお店の認知はもちろん、繋がりを持つことでお客さんの来店を促す事ができます。
地域に根付いていきましょう！
効果的なマーケティング戦略
お店を経営する以上、宣伝が必要になります。
ご自身の立場になって考えてください。
①知っているお店
②知らないお店
どちらのお店に行きますか？
ほとんどの人が①の知っているお店を選ぶと思います。
人は知らないお店には行きません。
大手が常にCMなど広告を出し続けていると思います。
この会社を知っているのに毎日CMを見ると思った事があると思います。
それは常に認知させ続けることが大切だと知っているからです。
大手は金銭的に大きく広告を打ちますが、小規模事業者は効果的な広告戦略が必要になります。
宣伝にはいくつも種類があります。
・ポータルサイト 月額1万円～
・SNS 自社運用無料
・フリーペーパー 3万円～数十万円
・テレビ、ラジオCM 数十万円～
・WEB広告 1インプレッション(表示)1円
・チラシ 1枚1円(別途配布料)
・埼玉マガジンアプリ 月額990円のみ
大きく見ると上記になります。
お店の規模・予算・利益率を考えて適切なものを選びましょう。
注意：広告を一切使わずに事業がうまくいくのは難しいです。
まとめ
繁盛するお店にするために必要な要素は、顧客が満足すること・地域に根付く・効果的な広告を出す事です。
埼玉マガジンアプリでは、月額990円で⑥大特典を用意しています。
他社よりも安く、おすすめです。
